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买菜卖菜上美菜 美菜品牌战略升级(4)

发稿时间:2018-11-29 15:33:52 来源:财经界综合

在这样的基础上,美菜推出绿色未来品牌生态的构想,即从产业、人才、文化、生态、组织五个维度上进行布局。

在产业端,即一城一味、一村一品,前者是囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化,以美食的味道,解析城市味道、城市气质。后者则开掘乡里田间的农家特产,诠释一方水土养一方人的中式哲学,留住乡愁。

在人才方面,通过建立美菜商学院培养上游人才和餐饮人才,做为专业人士的交流、分享平台,传递餐饮圈干货知识;通过云杉大学培养供应链人才。

在文化层面,即通过美菜平台,打造“地方美菜联盟”,织密美菜的产销网络,让无缝链接更紧密,行业互助更温暖。  

在生态建设方面,“从明天起,做一个幸福的人/喂马,劈柴,周游世界/从明天起,关心粮食和蔬菜/我有一所房子,面朝大海,春暖花开” 这是诗人海子向往的简单生活,也是忙碌现代人的心灵归宿。住建部等三部委发布《关于开展特色小镇培育工作的通知》,决定在全国范围开展特色小镇培育工作,计划到2020年,培育1000个左右各具特色、富有活力的休闲旅游、传统文化、美丽宜居等特色小镇。建立“美菜小镇”,特色在于发展旅游养殖种植产业,让人们可以诗意的栖居,与粮食和蔬菜进行最亲密接触。

此外,在组织层面,即建立“美菜美食中心”,组建专业团队,为社会提供全方位餐饮解决方案,赋能上下游品牌。

在峰会上,美菜网创始人、CEO刘传军表示,面对餐饮零售化的巨大浪潮,美菜作为上游供应商与餐饮商家沟通的桥梁,将会与众多优秀供应商一起积极创新,提供符合餐饮商家需求的产品,不断开创出餐饮零售新场景。而买菜卖菜上美菜,将转化为千门万户的生意经和实际行动。

责任编辑:夏晨风
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