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凤梨和菠萝的区别对照图片 龙吟百美缘

发稿时间:2018-04-19 15:27:53 来源:财经界综合

  凤梨和菠萝的区别:凤梨和菠萝对照图片(图)

  凤梨与菠萝区别:凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果

  很多人认为菠萝和凤梨是一种水果,其实在生物学上,这两种水果只是属于同一个物种,不同的品种,就像红富士苹果和花牛苹果一样,凤梨一般原于台湾,菠萝产于内地!两者之间味道略同,但是价格差别却很大!很多分不清凤梨与菠萝的人,总是被无良商贩用菠萝高价卖成凤梨,今天果爸爸就与大家一起看下凤梨与菠萝的区别!

  一看叶子

  凤梨的叶子则较平滑,没有锯齿

  而菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿,摸起来扎手,还有可能划破手指

  二看果皮

  凤梨成熟时表皮带青绿色

  而成熟的菠萝表皮是黄色,闻起来有很浓的菠萝味

  三看果肉

  凤梨没有刺根,削去皮即可食用

  而菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以一般菠萝削出来都是螺旋形的

  四看口味

  凤梨无需浸泡盐水即可直接食用

  而菠萝吃前需要用盐水浸泡,否则吃起来口感酸涩,因为菠萝中含有大量有机酸和菠萝蛋白酶,可以水解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,用盐水泡过后会让菠萝蛋白酶失效

  终极区分图

  现在大家明白菠萝与凤梨的区别了吧,其实口味都差不太多,只是在吃菠萝的时候需要更仔细些!以后大家就用这些方法去选菠萝与凤梨吧,再也不怕花着凤梨的钱却吃着菠萝了!

责任编辑:夏晨风
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