对于猪肉的价格也成为大家非常关注的一个问题了。最近一段时间的七连降以及生猪的价格累计已经出现了下跌的情况,那么低迷的态势到底能不能够研制到春节之后呢?
前一段时间猪肉的价格已经出现了持续上涨的现象。10月份下旬到12月份下雪的时候一直是处于累计回落的状态,甚至已经超过了35%以上。后期的价格现在也是受到大家关注的,其实生猪供给是非常充沛的,下游的价格也并不一定能够达到再上升的效果,预计生猪供给以及消费端都会出现一定的回落,而且生猪的价格将延续到春节之后,价格都不会有太大幅度的上涨。
从整体的情况进行分析,2023年的前三季度生猪的供给量能够呈现出缓慢的增长趋势,再加上2022年的冬季腌制腊肉腊肠的时间本身就不是很长又受到了疫情的影响,所以在购买力度方面一定不是特别的好。可是在2023年二季度的时候,也有可能对于鲜肉的需求会更大一些,所以在2023年的渗透率会更高一些,能够呈现出不错的上涨趋势。现在随着疫情防控的优化政策,现在餐饮板块也有着不错的回升,所以餐饮板块的需求以及婚庆聚餐的需求也成为现在关注的。正是因为整体达到一定的回暖效果。2023年四季度的生猪价格有望能够迎来高铁,预计可能会突破25元的关口,但维持的时间应该并不会特别的长。
那最近一段时间临近春节,猪肉的需求量也是比较大的。猪肉的价格应该能够达到更加稳定的目的,可以在春节之前的渗透力应该还是比较高的,在这期间可以关注一下具体猪肉的情况。