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最火爆展馆!2021中酒展 “酣客品质更牛挑战赛”不服

空纸箱承重能超过1吨吗?一瓶酒10米落下不破碎?酒线可以拉到5米而不断?酱酒也能美容?… 这些听起来匪夷所思的问题,都在2021中酒展的现场找到了答案,怎么回事呢? 原来是中国酱酒…

空纸箱承重能超过1吨吗?一瓶酒10米落下不破碎?酒线可以拉到5米而不断?酱酒也能美容?…

这些听起来匪夷所思的问题,都在2021中酒展的现场找到了答案,怎么回事呢?

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原来是中国酱酒新消费品牌—酣客酱酒,把赛场搬进了本届中酒展现场,酣客化身品质狂魔,掀起一场热火朝天的“酣客品质更牛挑战赛”,一场白酒行业规模最大、最严苛的品质测试,已经开“战”!

不相信?不可能?那就来2021中酒展“酣客品质更牛挑战赛”!

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今日,万众期待的2021(第五届)中国高端酒展览会,在山东国际会展中心拉开帷幕,名酒云集的中酒展可谓中国白酒产业的缩影,在中酒展上,各大酒业品牌纷纷亮相,展现了中国白酒业的浩大气势。中国白酒界的实力黑马、酱酒新消费品牌—酣客酱酒在今年的中酒展上,C位出场,重磅亮相。

酣客的展位位于3号馆C18展位,会展入口的正位,酣客妥妥的C位出场,并且从展位设计、空间布局、产品陈列全方位打造了总面积超300㎡的酣客质感空间!

酣客标准版、半月坛、酣客喜庆酒、酣客家藏、酣客留香以及2021爆品“酣客酱酒经典版(人脸瓶)”齐聚亮相,充分释放酣客的品牌势能,酣客的工业设计体系、供应链体系、自主研发体系,全方位、多角度地展示着酣客的成功传奇。

在酣客展位举行的 “酣客品质更牛挑战赛”引爆了全场,其中高高拉酒线、多人踩酒箱、大力扔酒瓶等挑战项目掀起全场狂欢,挑战多项大世界基尼斯记录,淋漓尽致地展现了酣客产品的品质之硬核。

酣客酱酒创始人、酣客酒业集团董事长王为曾在采访中说:“品质是酣客的最高信仰,是仁怀产区酱酒生产的最重要根基,也是中国白酒的唯一出路。”

酣客作为贵州仁怀名酒工业园走出来的酒企,在物料成本、酿造工艺、窖藏时间、勾调方式上,始终采用最高成本的作业方式。坚持纯粮、固态发酵、多年窖藏、精微勾调、坚持高温大曲堆积发酵时间180天等都是基本操作。酣客承诺不卖新酒、窖藏不足五年不出厂,让产品在达到所能达到的最佳状态才可上市。

酣客酱酒的口号是“酣客酱酒,盲品更牛”,就是说不考虑别的,闭着眼睛品,能品出酒体的纯正,这是对品质的绝对自信。

2021年,酣客酱酒经典版一上市,就掀起了一股全民抢购的热潮,至今仍一瓶难求,5月,斩获“欧洲设计界奥斯卡” A’ Design Award 设计大奖;6月,被选为博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会组委会晚宴指定用酒。

王为认为,比生产规模更重要的高于国标的企业生产标准。酣客酒业一直致力于引领行业用粮标准。酣客的相关团队研究发现,正宗的红缨子高粱一斤约有15万粒。此外,还从红缨子高粱的具体产地、颜色等方面进行考量并制定相关标准。

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酣客酱酒不卖新酒,窖藏不足五年不出厂等标准保证产品在达到所能达到的最佳状态方可上市。这背后是高温大曲堆积发酵时间高达180天,足天发酵后的曲母糖化率更高,富含特殊香味的微生物等一系列工艺的保驾护航,保证酒质醇正。

在安全方面,酣客也做到了极致,连容易被忽视的酒瓶都通过了26项国际检测,而国内玻璃瓶的检测标准只有5项。具体而言,烧制乳玻瓶所用的原材料需经过抽查、检验合格后方能入库,每一种材料都要经过化验合格后再进厂投入生产。待瓶子出炉后,工人还会从瓶口瓶身再到瓶底进行彻底检验。

王为被称为“品质恐怖分子”,他要求酣客产品的全部工艺必须按照最高标准甚至超过国标,因为只有真正有根基的酱酒才靠谱,规模更大、成本更可控、资源更稳定、品质更可靠、管理更严格,王为把这称之为酣客的产业的根。

酣客酒的瓶盖必须采用原生PE材料,必须达到食品接触级标准,保证酒长期存放无化学污染。

酣客酒的纸箱,采用的是成本价远高于市场普通材质的进口纯木浆260纸箱,以保证酒存放50年以上的稳固扎实,哪怕10个成年人踩上纸箱,纸箱依旧完好不塌扁。

酣客酒的包装则是中国唯一一个埋在土里三个月就能变成土的包装盒,百分之百生物降解,对大自然没有任何危害,而且坚固,即使大力抛掷,酒包装里的酒瓶依旧完好无损。

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据了解,目前白酒工艺和供应链里,酣客已经获得了近150项专利,为酣客提供瓶盖、陶瓷、玻璃、印刷纸箱等配套产品的全部是中国的顶级厂商,而且跟酣客形成了铁血联盟,共同为酣客的品质保驾护航。

正是因为酣客极致的品质追求和标准为仁怀酱酒产业带来了真正的产品主义,带来了扎根思维、未来思维以及全球先进的生产力。

极致的品质追求带来硬核的产品品质和产品自信,放眼行业,除了酣客,敢把“品质挑战赛”搬到最高规格的行业展会上,现砸现摔,恐怕没有几个吧?

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除了“酣客品质更牛挑战赛”,下午还将举办酣客《重做》方法论经营论坛,为您深度剖析重做的底层逻辑,解密酱酒财富密码,预见未来!在后疫情时代下,对于困惑迷茫追求创新的企业、酒商,这无疑有借鉴参考的重要意义,不可错过!

中酒展的第一天,酣客就给我们呈现了这么多的巨大惊喜,后续酣客又会给我们带来怎样的亮眼表现呢?让我们拭目以待吧!

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作者: 孔亮

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