美国众议院调查冠状病毒应对举措的小组委员会报告称,从美国五家首要肉类加工公司那里获得的内部文件显示,随着新冠病毒在工厂狭小的空间内迅速传播,至少有5.9万名肉类加工人员在新冠疫情爆发的第一年感染了新冠病毒。
专家组的发现提供了有关这些员工新冠病毒感染情况的更多信息。他们大多都是移民,通常就职于雇佣成千上万人的大工厂,一个挨着一个工作于快速移动的生产线旁。在全美各地纷纷关停非必要商业活动之际,这些工厂的经理们要求工人继续工作。专家组在10月27日的报告中指出,2020年3月1日至2021年2月1日期间,上述五家公司至少有269名工人因为感染新冠病毒而死亡。
冠状病毒危机特别小组委员会(Select Subcommittee on the Coronavirus Crisis)发布的报告引用了对美国职业安全与健康管理局(Occupational Safety and Health Administration)管理人员的采访,称该机构的领导者于2020年在时任美国总统的唐纳德·特朗普政府时期做出了“带有政治倾向的决策”,没有发布本应要求肉类加工公司采取具体举措保护员工的监管标准。
特别小组委员会成员提到了具体的工厂,例如JBS美国食品加工公司(JBS SA)在犹他州海勒姆的员工感染比例高达54%,泰森食品有限公司(Tyson Foods Inc.)在得克萨斯州阿马里洛的员工感染比例达到了50%。
小组委员会在当地和联邦官员拜访泰森食品公司的回忆录中看到,在阿马里洛工厂,工人直到2020年5月底才开始戴着被汗水和其他液体“浸透”的口罩工作,其隔离装置也只不过是“置于架子上的单薄塑料袋”。
美国农业部(U.S. Department of Agriculture)在今年9月发布的一份报告中便提到肉类加工厂比美国其他制造业工厂的工作环境更加拥挤,而这可能是该行业成为新冠疫情初期重灾区的一个原因。美国农业部发现,2020年5月,在就业方面最为依赖肉类加工行业的美国49个农村县中,新冠肺炎的感染率是依赖其他加工业县的10倍。
小组委员会的新冠病毒发现源于JBS美国食品加工公司、泰森食品公司、史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods Inc.)、嘉吉公司(Cargill Inc.)和全美牛肉公司(National Beef Inc.)的内部文件。
委员会成员称,上述统计数字可能低于实际数字,因为在很多情况下,这些数字并不包括在工厂外测试中发现的新冠肺炎感染病例或员工自行报告的病例。