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FHD酒店机电设计助力之下,酒店的未来能有多少新期待?

近年来,中国酒店行业规模增速相较此前已经有所放缓,大环境的改变,促使这一行业的单体酒店逐渐回过神来,以多种形式和方式搭上连锁酒店规模快速发展的快车,酒店迭代的变革也是行业步入成熟之…

近年来,中国酒店行业规模增速相较此前已经有所放缓,大环境的改变,促使这一行业的单体酒店逐渐回过神来,以多种形式和方式搭上连锁酒店规模快速发展的快车,酒店迭代的变革也是行业步入成熟之后的必然现象。

市场竞争需求,催化酒店行业内外双动力深化发展

2020年中国酒店连锁化率为31%,同比有所上升,但与欧美成熟市场60%-70%的水平仍有较大差距,还有很大的提升空间。预计至2026年,中国连锁酒店客房数可接近800万间,酒店连锁化率将超过50%。

而除连锁酒店以外,舒适型酒店和高端酒店的市场竞争同样趋于白热化,在一二线城市,近30%的高端型酒店面临着制衡发展多方挑战和因素,而在三四线城市,高端型酒店的本身发展就万般不易,好在地域市场竞争相对较小,但营收的目标却在众多因素限制中变的遥不可及。

由此来看,外部环境(居民消费升级和旅游业的繁荣)和酒店业内部的整合升级都将是未来酒店行业发展的动力。

上海艺龙酒店 实景图

而这其中,酒店业内部整合升级的核心在于其自身的软硬件同步提升,软件是增量,而硬件则是基础,尤其是像机电设计这样的极为重要的规划工作。

机电设计,是酒店筹建中的一个重要环节,就类似于人体的五腑六脏,设计的是否科学、合理、实用,直接关系到酒店建成后能否正常、健康的运转,一家酒店,只有在完善机电设计这样的硬件基础设施的前提下,才能跟随行业发展大势,在未来的行业竞争中立于不败之地。

一家酒店,凭什么花钱专做机电设计?

提升存量酒店的利润,是这个行业永远不变的核心主题。如果借助机电设计实现这一目标,是否可行?这个问题在FHD酒店设计事务所(以下简称“FHD酒店设计”)为众多酒店进行机电设计的实施过程中,其实已经有了答案,而这一答案是肯定的。

(上海艺龙酒店 实景图)

·利润透支,源于机电系统规划不合理

机电设计的标准规划,最终直接影响的就是节能,而节能代表的,就是酒店的成本控制。

单从一家酒店的机电设计来看,热水设备形式是否合理、设备启停自动控制率等等,都将成为酒店本身成本高低和利润透支高低的影响因素。多余的系统负载实际上就是一种严重的浪费,就是在烧钱。

至于酒店空调系统,其设计不规范,同样会导致巨大的损失,空调主机及水泵等辅助设备的无用功,存在着严重的能源浪费,数据显示,绝大多数水泵风机实测效率仅为30%—50%,损失比率已经远远超过酒店预控范围,而这一部分经济损失,完全是由酒店利润买单的。

因此,利润的透支,和机电系统设计的不合理有着很大的关系。

·低成本解决安全隐患,是酒店取胜之道

作为人员密集型场所和服务型行业,安全是酒店业长久以来重视的问题,安全隐患的存在不仅会对酒店的正常运营埋下定时炸弹,更重要的是会对入住客户产生极为负面的影响。

酒店照明系统无法实现系统规范管理,能源的浪费是一方面,入住体验减分又是一方面,而这些都在无形之中减少酒店收入,除此之外,酒店的电路系统不合理配置,以及系统的老化,会产生严重的安全隐患,还要考虑到酒店工作人员也好,入住人员也罢,并非全部都是专业人员,而因系统本身的问题造成的安全事故,第一处理能力也会受到限制,隐藏的危机则更加严重。

低成本解决安全隐患,对于很多行业和企业来说,都是极为有利的操作,对于酒店业来讲,解决安全隐患是正常运营开展的重要保障,面对频繁的消防、安全等各类型检查,不合规范的机电设计也会成为酒店发展的绊脚石。

机电设计其实就是低成本解决安全隐患的取胜之道,从硬件的安全程度提升,促进酒店本身的营收和利润,是很多同行业看不全面所以忽略的一个大方面。

(上海郁锦香酒店实景图)

·合理的机电设计可保障入住率,打造酒店口碑

酒店的机电设计涵盖的方面和范围很广,水电、空调系统、管线系统等等这些基础的内容,集合在一起就是对于酒店整体入住体验的展现,一家优质的酒店,会从诸多方面来提升入住体验,以此保障入住率,并实现预期的营收目标。

而在这一漫长且复杂的发展周期内,机电设计是先决条件,更是基础条件。安全、舒适、服务、环境等几大维度因素共同组成酒店口碑建立框架,入住率的提升必然会对酒店口碑的打造提供莫大的帮助,而这一切的前提,是保证酒店内部拥有合理的机电设计。

FHD酒店设计所拥有多年的行业服务经验,在酒店的设计策划中,FHD认为机电设计既是核心部分,又是增量因素,在机电设计中,需要的不止是专业化的高度,同时也需要人性化的温度。FHD认为机电设计的好与坏会在很长时间内影响一家酒店的整体效益,不在明面上不代表其作用不大,相反,越看不到的设计,越能体现酒店的高端与完善体系。

作为行业中全球第一家被国际机构授予认证的酒店设计策划事务所,FHD酒店设计基于4000+酒店品牌项目的数据基础,已探索出一套标准化业务流程,打造行业技术知识高地,为行业输出了一套完整的以品牌策划、限额预算、室内设计、软装陈设、机电设计、灯光设计、工程评估、建筑园林,八大体系,六大核心的中国酒店设计策划管理标准,并通过国际质量服务认证的设计业务作业流程,填补了国内酒店设计行业标准化的空白。

要知道,从实际服务过程中得到的经验是最为珍贵的,FHD酒店设计深刻的认识到这一点,因而也是中国酒店行业内最了解和熟悉机电设计的奠基意义的品牌。

(FHD酒店设计事务所 实景图)

机电设计对酒店投资人有什么样的吸引力?

投资酒店业在行业的深入发展中,已经发生了一定的变化,固定资产投资可以代表整个行业的增速水平,酒店数目增速可以代表行业的扩张情况。当酒店增速持续高于行业投资增速时,说明酒店业的行业发展模式可能已经开始逐步整合、综合发展的方向。

当我们从酒店业整体前景来看,投资人的热度不是没有原因的。在经济社会,中偏上收入人群中旅游消费的收入弹性显著大于生活必需品的收入弹性,中偏上收入人群收入的增加将带来中端酒店消费总量和结构占比的双提升,中端酒店的消费支出增速将远大于中偏上收入人群收入的增速,未来仍有很大的增长空间,可预见的收益足以撬动酒店投资人的内心。

(上海郁锦香酒店实景图)

而随着互联网后半程的接力赛开始,互联网巨头的入局对酒店传统的服务和运营模式提供了数字化和智能化升级,带动酒店行业开始了一场探索“智慧酒店”的比拼,智慧酒店的出现是对传统酒店的一大波冲击,但同时也是对酒店业的一次大幅升级的催化。

传统酒店业在主动求变,从高星酒店及到连锁酒店,优先且主动选择与互联网巨头们合作,引入智能硬件和系统,在住宿流程、能效控制、交互娱乐上下足功夫,投资人们自然也看得见这样的趋势,于是在智慧时代的大背景下,对于酒店本身的机电设计成为了酒店投资人入主和选择的重要优势集聚方向。

·合理规范的酒店机电设计,让酒店运营的未来体系化保障清晰可见。投资人对于酒店的看法,无非集中于酒店本身是否足够有实力、收益在未来是否可观、是否能够形成独有的口碑体系。

最直观的例子,FHD酒店设计有国内最大体量连锁酒店 0-1 全链路实践经验,完整高效的链路输出,现已形成智库大数据的迭代积累。在此助力下,可在通过机电设计创新的同时,得到结构安全、新材料的应用、成本的控制以及客户感知体验等多维度的综合信息参考,保障技术领域的技术信息化支撑,推动数据赋能产业协同转型,这样的作用直接会将酒店再度推向一个全新高度。

在机电设计的助力之下,投资人会认为资金流入这样的酒店可靠性更高,保障性更强,延伸到后续的长久运营之中,形成稳定的收益体系更能有所期待,项目收益自然也会更高更好。

·面对酒店业的激烈竞争,无论是连锁酒店还是高端酒店,都必须凭借酒店独有的优势来获取投资人的青睐。而完善的机电设计对于酒店来说,不仅能够更好的引入资金,同时也能更好的促进发展。

而对于投资人来说,在合理的机电设计加持下的酒店,更有投资价值,在应对市场竞争,凝练本身的核心竞争力的过程中,运营风险、管理风险、收益风险的未知因素将会被很好的规避、降低。风险的降低代表着投资人所投资的酒店能够生存,并且能够很好的生存,投资的保障性会更高,项目价值也会最大化提升。

(上海郁锦香酒店 实景图)

也许,当下部分酒店仍然无法正视机电设计的重要意义,但是,机电设计在酒店业发展中的存在和广泛应用,是一个行业不可逆的大势所趋。无论是投资人的投资市场环境影响,还是互联网时代之下,智慧酒店快速发展的影响,都无法让机电设计在酒店运营中的位置改变分毫。

在未来,酒店拥有完善、科学、合理、专业的机电设计,才能在需求多样化、市场白热化、发展多元化的环境中,获得一定的生存发展机遇,才能更好的保持一个酒店品牌的长久建立和保持。FHD酒店设计将在未来继续努力,让世界拥有更多中国人设计的酒店,让更多人感受到有诚意、有价值的服务,在务实、创新、感恩、严谨的核心价值观引领下,为酒店行业发展增加更多可能。

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作者: daka

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