为了彻底解决大名的大蒜滞销问题，最美菜扶贫公开课的专家们在考察了滞销产区后，走进大名县扶贫办，与大名县扶贫办主任张胜利、副主任周国良和大名县多个扶贫开发龙头企业负责人深入讨论大名大蒜的品牌打造方案。

中国农业大学教授张正河创新性地提出了四点意见：第一，要把大蒜滞销的危机化为规模、品牌宣传的契机；第二，大名县农产品种植要专业化和标准化，选定一到两种，不要杂，形成规模效应；第三，要打造大名大蒜品牌，长期助力大蒜产业；第四，要致力于防未贫，防未灾。

至此，以美菜网为中心，紧密链接着田间地头、农产品深度加工厂、城市餐厅、专业高校、科研院所的美菜SOS扶贫新模式正式成型。