ZMAX HOTELS 复合型公区—Zao Bar

　　众所周知，中档酒店是存量时代有效解决物业坪效的解决方案。尽管如此在一些核心城市核心区域仍然存在很多“高不成低不就”的少房量物业，它们不能很好地满足传统住宿空间所需要的“更宽敞更透亮”的需求甚至还会存在暗房。对于一些走量或者品牌调性不够的品牌来说，这样的物业是被放弃的。

　　“商业模式跟品牌逻辑必须要吻合，我选择的切入点就是55间房量以上的物业。55到150间客房是ZMAX最标准的产品。”在黄玄看来，小一定不是一个坏事，小有些时候可能是一个优势——因为所有东西会包裹起来、更加沉淀，“小而美”的东西会更加温暖。ZMAX的品牌调性可以把别人不要的小物业劣势变成“小而美”的空间。

ZMAX HOTELS房间

　　当然，这不仅仅是情怀的抒发，黄玄是仔细盘算过收益的。以55-100区间的所谓的小房量的客房为例，假设单房投入12-14万之间，其他中档的ADR定价是300到400之间，其静态回收期可能都要拉到5到6年;当ZMAX的品牌腔调和这个物业完美地融合一起时，ADR完全有信心顶到500到800之间——Zao Bar平均客单价是200到300之间，每一张台翻三次台其实就等于多卖了三间房。“哪怕我们的房间小、我们的房间少也没关系，我们有一个非常好的补足产品。我们整个物业的坪效比非常高，而且我们整个的投资会比大酒店要低很多。”

　　ZMAX 客房保障了投资人长期稳定收入;精酿餐饮提升和扩大消费频次，加快周转，提升利润;社交电商打破空间与时间的限制，增加酒店以外的额外收入。这就是所谓的“一品三赢”。在别人的减分项里，黄玄找到“加分”的方式，每每谈及此时，她总是一脸的小傲娇，“在核心城市核心商圈解决了这些这些物业的痛点，同类的物业在相同房量的情况下，我们比其他中档品牌的坪效高出是2到3倍。海陆空立体化经营，保守估算，三年就能回本。”

　　如此精打细算又特立独行，就像当初跟郑南雁先生提议“做精做优”的要求一样，黄玄没有为ZMAX选择跟其他中档品牌同样的路径——走量、靠规模效益，而是精选了核心城市，“一线城市、新一线城市和精酿的热力城市，撸一圈儿，全国范围也就是25个左右而且还必须是精选商圈。”

　　坚持自我的“乘法”远胜于简单叠加

　　铂涛风尚周这届的主题是“无界之美”，在“连接美好体验”的愿景之下，铂涛这些年一致在尝试跨界。ZMAX身上自然有着强烈的跨界精神和表现元素。品牌推出市场后，ZMAX选择了跟自己品牌相符合的独立音乐创作人鬼卞作为ZMAX首席造音师去开启ZMAX酒店酿造自由品牌文化的推广，以一个无国界、无性别、无限想象空间的领域作为ZMAX品牌传播的开端，后续仍会与更多不同领域文化去推动其品牌文化。“我们希望在现在和未来我们的粉丝跟我们品牌是有共鸣的。只有品牌文化不可替代，才能让粉丝追随，创造更高价值的符号。”

ZMAX HOTELS 品牌主理人/CEO 黄玄(右) 与 ZMAX首席造音师鬼卞(左)合照

　　现实是，酒店业在尝试跨界的时候，从跨界营销、新零售、新物种……热情和概念不减反增，但结果却并非都收效很好，甚至有人直言不讳地说“跨界出来的新物种也不过就是个主题房而已”。跨界到底是什么?什么样的跨界品牌才是真正符合自己酒店品牌调性的呢?我很好奇，这个呛口小辣椒会怎样回答这个问题。

　　“这是个非常好的问题。”被问到这个问题，黄玄倒是显得很兴奋。“在做所有的跨界或者做合作的时候，我都有一个相同的理念就是，你是不是符合我想要的人格化的人。人不一定是完美的，一个品牌也不可能让所有人都喜欢它。但是当你个性很鲜明，当你觉得它就是一个能立起来有血有肉的东西的时候，就会有一部分人会追随你。选择合作伙伴也是一样的。有些合作伙伴可能确实很大、资源性也很好，但是可能它对待这个事情没有一颗去追求细致或者真正站在客户的思考角度，我可能未必愿意跟它来跨界。”